کڑک یا کہلا، ایک قدیم اور اہم Agriculture crop ہے جو جنوبی ایشیا ??ور پہلے میں ایپنیق کے علاقوں میں پایا ??اتا ہے۔ اس کی عکاسی اور پھوسک نے اسے ایک بہت اہم اور فائدہ مند غذ??ئی مصدر بنایا ہے۔ کڑک کو کھانے میں کئی طور پر استعمال کیا ??اتا ہے، جیسے کہ Ashte، Khichdi، پودے اور بہت سے دیگر خوراکوں میں۔
گندم اور کڑک کے درمیان بھی گیلے اور صحت کی بہتری کے ??یے ایک طویل عرفی اور ویدیشا شاستری مایالوچن میں سے آئے ہیں۔ کڑک کے ساتھ ساتھ، گندم بھی صحت اور توانائی کی بحالی کے ??یے مشہور ہے۔ اس کی تناولی اور صحت کے ??یے بھی بہت اہمیت رکھی ہے، خاص طور پر میں جو لوگ ورزش کرتے ہیں اور زیادہ تناولی کرتے ہیں۔
کڑک کی تاریخ بھی ایک عظیم کہانی ہے، جیسے کہ یہ قدیم ویدیشا میں Agriculture اور غذ??ئیت کے پیشگاموں میں سے ایک مہمچن ہے۔ اس نے Humanity کو صحت اور بہتری کی شانھی لگاتا ہے، جیسے کہ وہ دال، پودے اور سبزیوں میں سے ایک Fundamental مصدر ہے۔
کل کے دور میں بھی، کڑک نے اپنی قدیم اور صحت مند خصائص کو برقرار رکھا ہے اور یہ دنیا ??ھر میں لگے ہیں۔ اس کی تناولی اور صحت کے لیے، کڑک ایک بہت اہم اور فائدہ مند غذ?? ہے جو دنیا ??ھر میں لوگوں کو خوشی فراہم کرتا ہے۔
مضمون کا ماخذ : میگا جیک پاٹس: کلیوپیٹرا